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물결의속삭임
맛있는집,멋있는집 산.내.들 괴산군 문광면 양곡리 (양곡 저수지 옆)에 자리한 산내들 가든을 소개해 봅니다 가든 앞에는 깨끗한 수질과 어자원이 풍부한 양곡 저수지가 있어 낚시도 하고 가든에 들려 맛있는 음식을 맛보고 주변 경관도 돌아보는 여유로움을 가져봄직하다 주 메뉴는 한방오리이다 직접 채취한 산야초를 가미했고 철저한 예약에 의해서만 맛을 볼수있다 그만큼 정성을 들여 준비한다는 주인장의 고집이다 가든 내에는 주인장의 보물(민속품)도 구경할수있는 미니 박물관도 있고 연인과 가벼운 산책도 할수있어 데이트 장소로도 손색이 없다 특히.. 오리고기는 타 육류와 달리 불포화지방산 함량이 높을 뿐 아니라 필수지방산인 리놀산과 아라키돈산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하므로 오리고기를 많이 먹으면 성인병을 예방하는 효과를 거둘 수 있다. 혈중 콜레스테롤, 중성지방 제거 등 심장기능 회복에 효과가 있는 불포화 지방산 함량이 매우 높은 것(약 70% 함유)으로 나타났으며 이는 소의 10배, 돼지의 2배, 닭의 5배 이상의 수치로서 고혈압, 심근경색 등의 성인병에 긍정적인 영향을 준다. 거기에다 청정지역 괴산의 산에서 채취한 각종 산야초를 더하니 우리몸에 보약이 아니겠는가 바쁜 일상에서 쌓인 스트레스도 풀겸 낚시도 하고 몸에좋은 오리도 맛보는 낚시여행을 계획해 봄 어떨런지요??
물결의속삭임
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