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 찌의미학
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안녕하세요. 백연어라 합니다.
아수라백작과는 사촌간이지만 친형제와도 같구요.
백작의 소개로 이곳 찌의 미학방을 뻔질나게 드나들곤 있지만
정작 보여드려야 하는 찌는 못보여드리고 있군요.
완죤 초보라서....ㅋㅋㅋ
죄송합니다.
이렇게 열심히 보고 배우다보면 언젠가는 저도 평가를 받을수 있겠죠?
저도 이번기회에 신년회에 참석해서 많은것을 배우고 싶었는데....
어찌 하다보니 참석의 기회를 놓쳤습니다.
신년회는 잘 지루셨는지 궁굼하군요.
좋은 작품과 만드는 방법을 많이 배울수 있는 좋은 자리였을것 같은데...
백작의 말에 의하면 찌의 재료도 무궁무진해서 거의 들판에 자라고 있는
많은것들이 재료로 쓰인다고 하더군요.
전 요즘 걸음마단계로 손으로 직접 깎아보고 있습니다.
이렇게 저렇게 조물조물 만지작 거리고 있지만 제대로 찌의 모양을 갖춘것이 없네요.
그래도 올봄쯤에는 몇가지 만든것을 올려보겠습니다.
그리고 만든것도 중요하지만 만드는 과정, 방법, 재료도 많이 올려주세요.
열심히 배우도록 하겠습니다.
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알림
;)
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