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 오참붕의 토종붕어낚시교실
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오참붕 > 미끼 - 새우 채집과 보관 : 낚시사랑 |
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새우 채집과 보관
새우는 야행성이므로 주로 밤에 수초 가로 나옵니다. 낮에도 채집이 가능하지만 양은 적습니다.
새우는 낮에는 바위 틈이나 수초에서 은신하다가 밤에 수온만 맞으면 가장자리로 슬슬 나옵니다.
여름철 수온이 높은 날 밤에 새우들이 물 가장자리에 많이 나와 있는데 이런 날이라야 붕어가 새우를 잘 먹습니다. 새우가 보이지 않으면 붕어도 새우를 잘 안 먹습니다.
그건 물때 때문입니다. 새우가 물때가 좋지 않아 가장자리로 나오지 않는 때에는 붕어도 활성도가 떨어진 때입니다.
물가에 새우가 보이지 않으면 새우망으로도 잡히지 않습니다.
급히 현장에서 채집하려면 뜰채나 뜰망으로 수초 속을 뒤집니다. 뜰채는 망이 촘촘해야 새우를 잡을 수 있습니다. 저는 뜰채도 새우망도 없어서 입고 있던 점퍼를 벗어다가 떡밥 놓고 담가둔 적도 있습니다.
몇 마리 잡았냐고요?
수 십 마리 잡았어요. 붕어 한 마리 못 잡고 아침에 라면에다 새우 넣고 보글보글 끓이니까 냄새 맡고 아랫 마을 개가 왔더라구요. 그 새우 자기 마을 거라고...
새우망은 물가의 수초 덤불 가까이 물 속에 푹 담가 놓으면 됩니다. 바닥이 경사진 데보다는 평평한데다.
수초가 없으면 들풀이나 소나무 가지로 새우망을 덮어둡니다.
새우망이 없으면 뚤채에다 떡밥 놓고 담가두면 되고 그것도 없으면 소나무 가지 여러 개를 빗자루 처럼 묶어서 떡밥을 솔잎에다 묻혀서 물에 담가두면 솔잎 사이에 새우가 눈깔만 반짝이며 들어가 있습니다. 이걸 여러개 만들어 담가 둡니다.
이걸 미리 알았더라면 그날 점퍼도 안 벗었을건데, 아는게 힘...아니 새우입니다.
낚시점에서 파는 새우망 모양은 상자형이 많지만 넓게 펴지게 된 것이 더 잘 잡힙니다. 옛날 시골에서 새우 잡을 때 쓰던 모기장으로 만든 사각틀을 연상하시면 됩니다.
새우는 잡식성이어서 고소하고 단 것은 물론 짠맛, 쉰맛 등도 마다하지 않습니다. 특히 비린내를 좋아합니다. 잘 먹는 것은 떡밥, 마른 오징어, 닭뼈 등입니다.
새우를 비닐 속에 물을 담고 넣어두면 금방 죽지만 새우보관망에 넣고 물 속에 넣어두면 새우 평생? 동안 삽니다.
잡은 새우 보관하는데는 떡밥 넣어 놓을 필요 없습니다. 그래서 새우보관망에는 떡밥 넣는 주머니가 없습니다.
새우가 죽어서 냄새가 푹푹 나는 것도 대물붕어를 잘 꼬셔 냅니다.
새우는 수온 따뜻한 밤에 물가에 나와 놉니다. 수초가 전혀 없어도 그렇습니다.
그러나 낮에는 깊은 수심에서 지냅니다. 따라서 낮에 새우를 잡으려면 새우망을 다소 수심이 깊은 데다 넣어야 합니다.
다른 방법은, 하루 정도 새우망에다 마른 오징어나 생선토막 등을 넣어 둡니다. 새우가 글루텐을 유난히 좋아한다는 말도 들었습니다.
제가 전번에 저수지에서 낚시를 하는데 바늘이 물 밑에 깔린 굵은 줄에 걸려버렸습니다. 두 번이나 채비를 뜯기고는 이번에는 일부러 걸어서 잡아 당기니까 새우 전문 채집꾼이 새우망끼리 연결해 놓은 빨래줄이었습니다. 그걸 손으로 잡아 당기니까 새우망이 줄줄이...
담가 놓은 지 오래된 새우망에서 운 좋게 대낮에 새우 몇 마리를 건진 적이 있습니다. 그걸로 7치 잡았죠.
삶은 새우?
새우의 최고 장점은 비린내입니다. 조금 전에 집에서 새우꿰기 사진을 찍느라고 한참 주무르다가 비누로 손을 씻었는데도 아직 비린내가 남아 있습니다.
이런 새우를 삶아버리면 비린내가 없어져서 유인 효과가 없어지니까 밤에는 붕어들이 잘 꼬이지 않는 건 당연합니다.
차라리 낮에는 참붕어를 써 보는 것도 좋습니다. 새우는 온갖 물고기들이 입을 대지만 참붕어에는 그렇게 심하지는 않습니다.
생새우를 삶지 않고 냉동시킨 건 좀 나을거 같습니다. 비린내가 나면 됩니다. 다만 냉동이 풀어지면서 허물허물해 질텐데 잘 꿰어야 할 것 같군요.
어느 분이 냉동 생새우를 달았더니 잘 안되더라고 그러시는데 새우 턱 던져보고 붕어가 덥썩 물고 올라와 준다면 월매나 좋겠습니까.
그러나 새우낚시 스무 번 가야 월척 한마리 잡을까 말까 입니다.
한 두번 시험으로는 판단이 잘 서지 않습니다. 입질 좋은 날 택해서 냉동새우와 생새우를 같이 써 보아야 알 수 있을 것 같습니다.
여름에 장기간 보관하는 방법은 아이스박스에다 물을 넣고 기포기를 계속 틀어 놓는데 반드시 물이 차게 유지해야 합니다. 얼린 물 패트병을 담가 놓는게 가장 쉬운 방법입니다. 현장에 도착하면 빨리 새우보관망에다 옮겨서 수심 깊게 담가 놓아야 합니다.
장거리 이동 시에는 패트병 물이 다 녹으면 수퍼의 아이스바를 사서 담가 두면 됩니다.
생 민물새우는 얼음으로도 보관하는데 얼음을 신문지에 사서 바닥에 놓고 그 위에 톱밥으로 갈무리한 새우통을 놓습니다. 얼음이 녹으면 계속 갈아주어야 장시간 견딥니다. 현장에 도착하면 새우를 즉시 물 속에다 담가 놓습니다.
주의 할 점은 얼음만으로 보관할 때는 새우가 녹은 물과 직접 접촉하지 않도록 해야 합니다.
새우가 죽어서 비린내가 진동하고 허옇게 허물허물해도 붕어가 잘도 먹습니다. 잔챙이까지 달려듭니다.
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